Arroz à grega com mussarela

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Receita de Arroz à grega com mussarela
Receita de Arroz à grega com mussarela

Receita de Arroz à grega com mussarela, aprenda com essa receita simples como fazer em sua casa essa delicia, é super fácil e você vai adorar, anote a receita.

Arroz à grega com mussarela, 30 minutos, Porções: 6, Calorias: 340 por porção

Ingredients – ingredientes

  • . 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 3 xícaras (chá) de arroz
  • . 150 g de vagem picada
  • . 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • . 1 cenoura média cortada em cubos
  • . 150 g de ervilha fresca
  • . 6 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
  • . 150 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • . Farinha de trigo e de rosca para empanar
  • . 1 ovo batido
  • . Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola.
  2. Acrescente e refogue juntos o arroz, a vagem, o pimentão, a cenoura e a ervilha.
  3. Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar macio.
  4. Passe os cubos de mussarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
  5. Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.

Dica: experimente substituir a mussarela por queijo de coalho.

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Receita de Arroz à grega com mussarela
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Arroz à grega com mussarela

Receita de Arroz à grega com mussarela, aprenda com essa receita simples como fazer em sua casa essa delicia, é super fácil e você vai adorar, anote a receita. Arroz à grega com mussarela, 30 minutos, Porções: 6, Calorias: 340 por porção
Course arroz
Cuisine Brasileira
Keyword arroz, grega, legmes, mussarela, queijo, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • . 4 colheres sopa de óleo ou azeite
  • . 1 cebola pequena picada
  • . 3 xícaras chá de arroz
  • . 150 g de vagem picada
  • . 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • . 1 cenoura média cortada em cubos
  • . 150 g de ervilha fresca
  • . 6 xícaras chá de caldo de legumes fervente
  • . 150 g de queijo mussarela cortado em cubos
  • . Farinha de trigo e de rosca para empanar
  • . 1 ovo batido
  • . Óleo para fritar

Instructions

  • Em uma panela, aqueça o óleo ou o azeite e doure a cebola.
  • Acrescente e refogue juntos o arroz, a vagem, o pimentão, a cenoura e a ervilha.
  • Adicione o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até o caldo secar e o arroz ficar macio.
  • Passe os cubos de mussarela na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
  • Frite no óleo quente até dourar e sirva com o arroz.
  • Dica:
  • experimente substituir a mussarela por queijo de coalho.
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