Receita de Batata frita na panela de pressão

Batata frita na panela de pressão

Receita de Batata frita na panela de pressão, aprenda como fazer batata frita fácil e simples na panela de pressão, ficam sequinhas e crocantes.

Batata frita na panela de pressão

Ingredients – ingredientes

  • Batatas
  • Óleo para cobrir

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em cubos grandes.
  2. Coloque o óleo na panela de pressão para aquecer, até alcançar a mesma temperatura como se fosse para preparar batas fritas do modo tradicional.
  3. Coloque as batatas no óleo com a ajuda de uma escumadeira.
  4. Tampe a panela de pressão, e assim que começar a chiar conte 3 minutos exatos e apague o fogo.
  5. Com cuidado, levante a válvula da panela para tirar todo o vapor, faça devagar, sem ser embaixo d´água.
  6. Deixe em fogo alto (destampada) até terminar de dourar.
  7. Escorra as batatas em papel absorvente e coloque sal.
  8. Elas ficam sequinhas e crocantes

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Batata frita na panela de pressão

Receita de Batata frita na panela de pressão, aprenda como fazer batata frita fácil e simples na panela de pressão, ficam sequinhas e crocantes. Batata frita na panela de pressão
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword batata, caseiro, frita, panela, pressão, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Xtudoreceita

Ingredients

  • Batatas
  • Óleo para cobrir

Instructions

  • Descasque e corte as batatas em cubos grandes.
  • Coloque o óleo na panela de pressão para aquecer, até alcançar a mesma temperatura como se fosse para preparar batas fritas do modo tradicional.
  • Coloque as batatas no óleo com a ajuda de uma escumadeira.
  • Tampe a panela de pressão, e assim que começar a chiar conte 3 minutos exatos e apague o fogo.
  • Com cuidado, levante a válvula da panela para tirar todo o vapor, faça devagar, sem ser embaixo d´água.
  • Deixe em fogo alto (destampada) até terminar de dourar.
  • Escorra as batatas em papel absorvente e coloque sal.
  • Elas ficam sequinhas e crocantes
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