Receita de Bolinho de Milho com Queijo

Bolinho de Milho com Queijo

Receita de Bolinho de Milho com Queijo, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples com recheio delicioso, anote a receita.

Bolinho de Milho com Queijo

Ingredients – ingredientes:

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de mussarela em cubos pequenos
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 ovo ligeiramente batido para empanar
  • 1 xícara (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo quebrado para empanar
  • Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o milho, o leite e 5 colheres (sopa) da farinha até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e frite a cebola por 5 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando.
  3. Junte o creme de milho batido reservado, a farinha restante, tempere com sal e cozinhe até desprender da panela, mexendo sempre.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar e modele bolinhas com a massa.
  5. Recheie cada uma com um cubo de mussarela.
  6. Passe as bolinhas em farinha de trigo, no ovo batido e, por último, no macarrão.
  7. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual.
  8. Escorra sobre papel absorvente e sirva.

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Bolinho de Milho com Queijo

Receita de Bolinho de Milho com Queijo, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples com recheio delicioso, anote a receita. Bolinho de Milho com Queijo
Prep Time20 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Servings: 20
Calories: 280kcal
Author: Xtudoreceitas

Ingredients

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 e 1/2 xícaras chá de leite
  • 10 colheres sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
  • 1 xícara chá de mussarela em cubos pequenos
  • Farinha de trigo para empanar
  • 1 ovo ligeiramente batido para empanar
  • 1 xícara chá de macarrão tipo cabelo de anjo quebrado para empanar
  • Óleo para fritar

Instructions

  • No liquidificador, bata o milho, o leite e 5 colheres (sopa) da farinha até ficar homogêneo. Reserve.
  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e frite a cebola por 5 minutos ou até dourar, mexendo de vez em quando.
  • Junte o creme de milho batido reservado, a farinha restante, tempere com sal e cozinhe até desprender da panela, mexendo sempre.
  • Retire do fogo, deixe esfriar e modele bolinhas com a massa.
  • Recheie cada uma com um cubo de mussarela.
  • Passe as bolinhas em farinha de trigo, no ovo batido e, por último, no macarrão.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar por igual.
  • Escorra sobre papel absorvente e sirva.

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