Costela com Batata na Lenha

0
1212
Receita de Costela com Batata na Lenha
Receita de Costela com Batata na Lenha

Receita de Costela com Batata na Lenha, aprenda como fazer essa delicia, super fácil e simples, no fogão a lenha, anote a receita e prepare.

Costela com Batata na Lenha

Ingredients – ingredientes:

  • 3 kg de costela do acém cortadas em pedaços
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • 1 kg de batata descascadas e cortadas ao meio
  • 1 maço de salsa
  • 1 maço de coentro
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 lata de extrato de tomate

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere as costelas do acém com alho, sal, pimenta e reserve
  2. Separadamente passe no processador ou pique a cebola, tomate e pimentão
  3. Coloque a cebola na panela de barro e leve para dourar no fogão a lenha
  4. Quando estiver dourada coloque o pimentão e o tomate e deixe o molho encorpar
  5. Após coloque o extrato de tomate e um pouco de água, o suficiente para cobrir as costelas e cozinhá-las, mexa bem
  6. Coloque as costelas e deixe cozinhar, mexa de vez em quando e coloque água caso ache que esteja secando muito
  7. Após a carne estar cozida adicione as batatas
  8. Após as batatas estarem cozidas coloque a salsa e o coentro e apague a lenha

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Receita de Costela com Batata na Lenha
Print

Costela com Batata na Lenha

Receita de Costela com Batata na Lenha, aprenda como fazer essa delicia, super fácil e simples, no fogão a lenha, anote a receita e prepare. Costela com Batata na Lenha
Course carne
Cuisine Brasileira
Keyword assado, batata, carne, caseiro, costela, lenha, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 3 kg de costela do acém cortadas em pedaços
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • 1 kg de batata descascadas e cortadas ao meio
  • 1 maço de salsa
  • 1 maço de coentro
  • 2 to mates
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 lata de extrato de tomate

Instructions

  • Tempere as costelas do acém com alho, sal, pimenta e reserve
  • Separadamente passe no processador ou pique a cebola, tomate e pimentão
  • Coloque a cebola na panela de barro e leve para dourar no fogão a lenha
  • Quando estiver dourada coloque o pimentão e o tomate e deixe o molho encorpar
  • Após coloque o extrato de tomate e um pouco de água, o suficiente para cobrir as costelas e cozinhá-las, mexa bem
  • Coloque as costelas e deixe cozinhar, mexa de vez em quando e coloque água caso ache que esteja secando muito
  • Após a carne estar cozida adicione as batatas
  • Após as batatas estarem cozidas coloque a salsa e o coentro e apague a lenha
[Total: 4    Média: 5/5]

Deixe seu Comentário...