Receita de Doce de Mamão Verde Ralado

Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simpes, feito com mamão verde ralado.

Doce de Mamão Verde Ralado

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 fatia de gengibre

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  2. Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  3. Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  4. Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  5. Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  6. Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  7. O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.

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Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simpes, feito com mamão verde ralado. Doce de Mamão Verde Ralado
Prep Time20 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Servings: 20
Calories: 280kcal
Author: Xtudoreceitas

Ingredients

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras chá de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 fatia de gengibre

Instructions

  • Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  • Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  • Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  • Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  • Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  • Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  • O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.

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