Receita de Empadinha de Tapioca

Empadinha de Tapioca

Receita de Empadinha de Tapioca, aprenda como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar, anote a receita.

Empadinha de Tapioca, rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos

Ingredients – ingredientes
Para a Massa:

  • 6 ovos
  • 150 gramas de goma para tapioca
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota
  • 1 colher (chá) de sal

Para o Recheio:

  • 100 gramas de abobrinha ralada
  • 100 gramas de cenoura ralada
  • ½ cebola picada
  • Sal, azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Instructions – Modo de Preparo
Para a Massa:

  1. Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
  2. junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
  3. Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
  4. coloque o recheio e complete as forminhas.
  5. Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
  6. Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio:

  1. Em uma panela refogue com azeite a cebola,
  2. adicione a cenoura, e a abobrinha,
  3. tempere e cozinhe até que estejam macios.

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Empadinha de Tapioca

Receita de Empadinha de Tapioca, aprenda como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar, anote a receita. Empadinha de Tapioca, rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, empada, empadinha, massa, receita, recheio, salgado, tapioca
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 13
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

Para a Massa:

  • 6 ovos
  • 150 gramas de goma para tapioca
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres sopa de creme de ricota
  • 1 colher chá de sal

Para o Recheio:

  • 100 gramas de abobrinha ralada
  • 100 gramas de cenoura ralada
  • ½ cebola picada
  • Sal azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Instructions

Para a Massa:

  • Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
  • junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
  • Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
  • coloque o recheio e complete as forminhas.
  • Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
  • Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio:

  • Em uma panela refogue com azeite a cebola,
  • adicione a cenoura, e a abobrinha,
  • tempere e cozinhe até que estejam macios.

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