Receita de Receita de Filé de Peixe Crocante

Filé de Peixe Crocante

Receita de Filé de Peixe Crocante, aprenda como fazer um filé de peixe simples e fácil fica super crocante.

Filé de Peixe Crocante

Ingredients – ingredientes

  • 8 filés de peixe (800 g aproximadamente)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • 150 g de flocos de milho sem açúcar
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque os filés de peixe em papel-toalha, tempere com o sal, a pimenta e o limão.
  2. Passe os flocos de milho no processador até obter uma farinha grossa.
  3. Bata o ovo, passe cada filé no ovo batido e empane na farinha de flocos.
  4. Aqueça o óleo e frite até dourar dos dois lados.
  5. Sirva com legumes cozidos no vapor e temperados a gosto.

Observações

  • se preferir, ponha os filés em uma assadeira untada com margarina e asse em forno a 200 ºC até dourar.

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Filé de Peixe Crocante

Receita de Filé de Peixe Crocante, aprenda como fazer um filé de peixe simples e fácil fica super crocante. Filé de Peixe Crocante
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, contra filé, crocante, peixe, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 8 filés de peixe 800 g aproximadamente
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • 150 g de flocos de milho sem açúcar
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Coloque os filés de peixe em papel-toalha, tempere com o sal, a pimenta e o limão.
  • Passe os flocos de milho no processador até obter uma farinha grossa.
  • Bata o ovo, passe cada filé no ovo batido e empane na farinha de flocos.
  • Aqueça o óleo e frite até dourar dos dois lados.
  • Sirva com legumes cozidos no vapor e temperados a gosto.

Notes

se preferir, ponha os filés em uma assadeira untada com margarina e asse em forno a 200 ºC até dourar.

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