Receita de Fritada de Cebola Roxa e queijo provolone

Fritada de Cebola Roxa

Receita de Fritada de Cebola Roxa e queijo provolone, Aprenda com essa receita como fazer Fritada de cebola roxa, receita deliciosa e fácil, feita pela Ana Maria Braga.

Fritada de Cebola Roxa e queijo provolone

Ingredients – ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 150 g de cebola roxa fatiada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de vinho branco
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo provolone cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Margarina para untar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
  2. Tempere com o sal e a pimenta, acrescente o vinho e espere evaporar.
  3. Deixe esfriar.
  4. Bata os ovos, junte o provolone, o leite e o parmesão.
  5. Misture com a cebola e despeje em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de margarina.
  6. Tampe e deixe cozinhar cem fogo brando.
  7. Vire e doure do outro lado.

Observações

  • Para ficar com sabor mais leve, substitua o provolone por mussarela.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Fritada de Cebola Roxa

Receita de Fritada de Cebola Roxa e queijo provolone, Aprenda com essa receita como fazer Fritada de cebola roxa, receita deliciosa e fácil, feita pela Ana Maria Braga. Fritada de Cebola Roxa e queijo provolone
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, cebola, fritada, receita, roxa, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 3 colheres sopa de azeite
  • 150 g de cebola roxa fatiada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres sopa de vinho branco
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo provolone cortado em cubos
  • 2 colheres sopa de leite
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • Margarina para untar

Instructions

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
  • Tempere com o sal e a pimenta, acrescente o vinho e espere evaporar.
  • Deixe esfriar.
  • Bata os ovos, junte o provolone, o leite e o parmesão.
  • Misture com a cebola e despeje em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de margarina.
  • Tampe e deixe cozinhar cem fogo brando.
  • Vire e doure do outro lado.

Notes

Para ficar com sabor mais leve, substitua o provolone por mussarela.
Clique para classificar esta Receita
[Total: 1 Average: 5]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *