Fritada Doce de Morango

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Receita de Fritada Doce de Morango
Receita de Fritada Doce de Morango

Receita de Fritada Doce de Morango, aprenda como fazer uma fritada simples e fácil de morango.

Fritada Doce de Morango, rende 3 porções e fica pronto em 40 minutos

Ingredients – ingredientes
Para a Massa:

  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Raspas de ½ limão

Para a Geleia:

  • 350 gramas de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Para a Cobertura:

  • 350 gramas de morangos fatiados

Instructions – Modo de Preparo
Para a massa:

  1. Reserve a manteiga para untar a frigideira,
  2. em um recipiente misture os demais ingredientes até formar uma mistura homogênea.
  3. Em uma frigideira em fogo médio,
  4. coloque a manteiga, após derreter,
  5. coloque a massa e tampe a frigideira,
  6. deixe por aproximadamente 8 a 10 minutos até a fritada ficar totalmente cozida, quando tocar na superfície da fritada,
  7. você verá que ela não gruda e está totalmente cozida.

Para a geleia:

  1. Coloque todos os ingredientes na panela,
  2. leve para cozinhar até reduzir um pouco e ficar em ponto de geleia, deixe esfriar e passe em cima da fritada,
  3. coloque os morangos por cima,
  4. sirva a seguir.

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Receita de Fritada Doce de Morango
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Fritada Doce de Morango

Receita de Fritada Doce de Morango, aprenda como fazer uma fritada simples e fácil de morango. Fritada Doce de Morango, rende 3 porções e fica pronto em 40 minutos
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, fritada, morango, receita, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 2 colheres sopa de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • Raspas de ½ limão
  • Para a Geleia:
  • 350 gramas de morangos picados
  • 1 xícara chá de açúcar refinado
  • 1 colher sopa de suco de limão
  • Para a Cobertura:
  • 350 gramas de morangos fatiados

Instructions

  • Para a massa:
  • Reserve a manteiga para untar a frigideira,
  • em um recipiente misture os demais ingredientes até formar uma mistura homogênea.
  • Em uma frigideira em fogo médio,
  • coloque a manteiga, após derreter,
  • coloque a massa e tampe a frigideira,
  • deixe por aproximadamente 8 a 10 minutos até a fritada ficar totalmente cozida, quando tocar na superfície da fritada,
  • você verá que ela não gruda e está totalmente cozida.
  • Para a geleia:
  • Coloque todos os ingredientes na panela,
  • leve para cozinhar até reduzir um pouco e ficar em ponto de geleia, deixe esfriar e passe em cima da fritada,
  • coloque os morangos por cima,
  • sirva a seguir.
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