Panqueca a Milanesa Fácil

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Receita de Panqueca a Milanesa Fácil
Receita de Panqueca a Milanesa Fácil

Receita de Panqueca a Milanesa Fácil, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Panqueca a Milanesa

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de óleo

Recheio

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
  • 250 g de mortadela ralada (presunto, peito de peru…)
  • 250 g de mussarela

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador .
  • Faça as panquecas e reserve.
  • Coloque o recheio no centro da panqueca e dobre duas vezes.
  • Passe a panqueca no ovo e na farinha de rosca, novamente no ovo e na farinha.
  • Frite em óleo quente.
  • Sirva com um molho a gosto.

Recheio

  • Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe murchar.
  • Em seguida coloque o leite, a farinha, o sal e o glutamato e mexa até engrossar e esfriar, misture a mortadela e a mussarela.

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Receita de Panqueca a Milanesa Fácil
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Panqueca a Milanesa Fácil

Receita de Panqueca a Milanesa Fácil, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo. Panqueca a Milanesa
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, milanesa, panqueca, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

Massa

  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara chá de óleo

Recheio

  • 1 colher (sopde manteiga
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (sopde farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesde glutamato monossódico
  • 250 g de mortadela ralada presunto, peito de peru...
  • 250 g de mussarela

Instructions

Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador .
  • Faça as panquecas e reserve.
  • Coloque o recheio no centro da panqueca e dobre duas vezes.
  • Passe a panqueca no ovo e na farinha de rosca, novamente no ovo e na farinha.
  • Frite em óleo quente.
  • Sirva com um molho a gosto.

Recheio

  • Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe murchar.
  • Em seguida coloque o leite, a farinha, o sal e o glutamato e mexa até engrossar e esfriar, misture a mortadela e a mussarela.
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