Peixada de Dourado

Peixada de Dourado

Receita de Peixada de Dourado, aprenda como fazer uma, peixada simples e fácil de dourado um peixe saboroso e tipico.

Peixada de Dourado

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de postas de dourado (6 postas médias)
  • 5 batatas grandes em rodelas grossas
  • 5 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 3 limões Alho Sal,
  • orégano e
  • pimenta-do-reino
  • Azeite
  • Salsinha

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere as postas de dourada com sal, pimenata-do-reino, alho, limão e reserve
  2. Corte as batatas em rodelas grossas e o tomate
  3. Tempere o tomate com sal e orégano e reserve
  4. Em uma panela funda ou num grill redondo com tampa, disponha os ingredientes em camadas primeiro as batatas, depois o peixe, os tomates e a cebola por cima
  5. Regue com o líquido do tempero do peixe e com azeite
  6. Tampe a panela e leve ao fogo alto por 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas (espete com um garfo as batatas, quando estiverem cozidas o peixe estará no ponto)
  7. Não precisa mexer ou colocar água, além do líquido do tempero do peixe os outros ingredientes também soltam água

    Peixada de Dourado

    Receita de Peixada de Dourado, aprenda como fazer uma, peixada simples e fácil de dourado um peixe saboroso e tipico.
    Prep Time30 mins
    Cook Time30 mins
    Total Time1 hr
    Servings: 6
    Calories: 280kcal
    Author: Xtudoreceitas

    Ingredients

    • 1 kg de postas de dourado 6 postas médias
    • 5 batatas grandes em rodelas grossas
    • 5 to mates em rodelas
    • 1 cebola em rodelas
    • 3 limões Alho Sal
    • orégano e
    • pimenta-do-reino
    • Azeite
    • Salsinha

    Instructions

    • Tempere as postas de dourada com sal, pimenata-do-reino, alho, limão e reserve
    • Corte as batatas em rodelas grossas e o tomate
    • Tempere o tomate com sal e orégano e reserve
    • Em uma panela funda ou num grill redondo com tampa, disponha os ingredientes em camadas primeiro as batatas, depois o peixe, os tomates e a cebola por cima
    • Regue com o líquido do tempero do peixe e com azeite
    • Tampe a panela e leve ao fogo alto por 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas (espete com um garfo as batatas, quando estiverem cozidas o peixe estará no ponto)
    • Não precisa mexer ou colocar água, além do líquido do tempero do peixe os outros ingredientes também soltam água

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