Receita de Pudim de Natas e Limão

Pudim de Natas e Limão

Receita de Pudim de Natas e Limão, aprenda como fazer um pudim, simples e fácil no sabor limão e com natas, dar água na boca.

Pudim de Natas e Limão

Ingredients – ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de nata
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) de margarina
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo bem cheias
  • 150 gr de coco ralado raspas da casca de
  • 1 limão

Instructions – Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em castelo. Reserve.
  2. No liquidificador, bata as gemas, a nata, o leite, a margarina, o açúcar, a farinha e o coco ralado.
  3. Misture as claras em castelo e as raspas de limão e despeje em uma fôrma para pudim, caramelizada.
  4. Cubra com papel-alumínio e amarre-o para não entrar água.
  5. Coloque o pudim na panela de pressão, com água até a metade da fôrma.
  6. Tampe a panela e cozinhe por mais 25 minutos após o início da pressão.
  7. Espere a pressão sair, abra a panela e retire o pudim.
  8. Deixe arrefecer e desenforme-o.
  9. Sirva gelado.

Observações

  • Espere a água do banho maria arrefeça para retirar a fôrma de dentro da panela.

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Pudim de Natas e Limão

Receita de Pudim de Natas e Limão, aprenda como fazer um pudim, simples e fácil no sabor limão e com natas, dar água na boca. Pudim de Natas e Limão
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, limão, natas, pudim, receita, sobremesa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 4 ovos claras e gemas separadas
  • 1 xícara chá de nata
  • 1 xícara chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 e ½ xícara chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias
  • 150 gr de coco ralado raspas da casca de
  • 1 limão

Instructions

  • Na batedeira, bata as claras em castelo. Reserve.
  • No liquidificador, bata as gemas, a nata, o leite, a margarina, o açúcar, a farinha e o coco ralado.
  • Misture as claras em castelo e as raspas de limão e despeje em uma fôrma para pudim, caramelizada.
  • Cubra com papel-alumínio e amarre-o para não entrar água.
  • Coloque o pudim na panela de pressão, com água até a metade da fôrma.
  • Tampe a panela e cozinhe por mais 25 minutos após o início da pressão.
  • Espere a pressão sair, abra a panela e retire o pudim.
  • Deixe arrefecer e desenforme-o.
  • Sirva gelado.

Notes

Espere a água do banho maria arrefeça para retirar a fôrma de dentro da panela.

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