Torta de Chocolate Fácil

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Receita de Torta de Chocolate Fácil
Receita de Torta de Chocolate Fácil

Receita de Torta de Chocolate Fácil, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, simples e pratica, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Torta de Chocolate Fácil

Ingredients – ingredientes:

  • 90 g de açúcar
  • 60 ml de água
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 3 ovos
  • 45 g de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque 90 g de açúcar e 60 ml de água, leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de bala mole (+/- 3 minutos). Abaixe o fogo adicione 100 g de manteiga e misture até derreter (30 segundos). Acrescente 200 g de chocolate meio amargo picado e misture até desfazer os grãos maiores de açúcar e formar uma mistura com textura de areia (+/- 3 minutos). Retire do fogo e deixe amornar.
  2. Coloque numa batedeira 3 ovos, 45 g de açúcar e bata até obter um creme fofo (+/- 8 minutos). Com a batedeira ligada adicione a mistura de chocolate (feita acima) e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  3. Numa assadeira redonda (17 cm de diâmtro) untada e enfarinhada coloque a massa de chocolate e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido em 180° C por +/- 45 minutos. Retire do forno, desenforme quente e sirva em seguida.

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Receita de Torta de Chocolate Fácil
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Torta de Chocolate Fácil

Receita de Torta de Chocolate Fácil, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, simples e pratica, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo. Torta de Chocolate Fácil
Course tortas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, doce, fácil, receita, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 90 g de açúcar
  • 60 ml de água
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 3 ovos
  • 45 g de açúcar

Instructions

  • Numa panela coloque 90 g de açúcar e 60 ml de água, leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de bala mole (+/- 3 minutos). Abaixe o fogo adicione 100 g de manteiga e misture até derreter (30 segundos). Acrescente 200 g de chocolate meio amargo picado e misture até desfazer os grãos maiores de açúcar e formar uma mistura com textura de areia (+/- 3 minutos). Retire do fogo e deixe amornar.
  • Coloque numa batedeira 3 ovos, 45 g de açúcar e bata até obter um creme fofo (+/- 8 minutos). Com a batedeira ligada adicione a mistura de chocolate (feita acime bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • Numa assadeira redonda (17 cm de diâmtruntada e enfarinhada coloque a massa de chocolate e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido em 180° C por +/- 45 minutos. Retire do forno, desenforme quente e sirva em seguida.
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